Загородный комплекс
VILIYA PARK
Описание
Меню
Фото
Описание
Меню
Меню ресторана A La Carte
Салат с овощами и трюфельной сметаной
240 г
26,00 руб.
Креветки в сливочном соусе
300 г
28,00 руб.
Каре ягненка с овощным рагу и картофельным пюре
330 г
65,00 руб.
Колдун с кроликом конфи и трюфельной сметаной
330 г
45,00 руб.
Салат из авокадо с запеченной рикоттой и креветками
250 г
39,00 руб.
Говяжий язык с цукини и луковым бульоном
130 г
10,00 руб.
Утиная ножка с цветной капустой и кремом из тыквы
350 г
34,00 руб.
Паста с боровиками
300 г
30,00 руб.
Салат с пастрами и боровиками
215 г
39,00 руб.
Жженый баклажан, томаты и соус из моцареллы
270г
22,00 руб.
Печеные корнеплоды с кремом из козьего сыра
260 г
20,00 руб.
Баскийский чизкейк с карамелью
150г
15,00 руб.
Карпаччо из говядины с трюфельным айоле
115 г
32,00 руб.
Дернун из цукини с семгой
280 г
34,00 руб.
Суп-гуляш с рваной говядиной
310 г
19,00 руб.
Калдун с кроликом конфи и трюфельной сметаной
330 г
30,00 руб.
Креветки в сливочном соусе
300 г
32,00 руб.
Баскский чизкейк
150г
15,00 руб.
Тарталетка с говяжьим языком и кремом из белых грибов
65 г
15,00 руб.
Салат с хамоном из утки, печеной тыквой и сыром бри
210 г
31,00 руб.
Грибной милфей с фундучным мороженым
120 г
15,00 руб.
Оленина с кремом из квашеной капусты и перлотто с боровиками
340 г
54,00 руб.
Яблочный террин с мороженым из сметаны
150 г
15,00 руб.
Антипасто на лусте из бриоши
200 г
21,00 руб.
Хамон из утки с сырным муссом
90 г
18,00 руб.
Крем-брюле из пармезана с зерновыми крекерами
100 г
14,00 руб.
Морковь конфи с греческим йогуртом
170 г
14,00 руб.
Крем-суп из тыквы с креветками
320 г
15,00 руб.
Салат из вяленой молодой свеклы с сырным муссом
200 г
27,00 руб.
Паста с боровиками
300 г
30,00 руб.
Фото
Полезная информация
